Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2932203 obálek a 890301 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Příručka pro máslařské mistry : Výroba másla na kovových a kontinuálních máselnicích : Určeno mlékařským mistrům, ved. provozu a učeb. pomůcka prům. školy mlékárenské a záv. šk. práce. | |||||
|
Autor: Kratochvíl, Lubomír AnotaceSeznamuje s nejnovějšími poznatky z technologie ošetřování smetany i výroby másla a popisuje jednotlivé typy nových výrobních zařízení naší i cizí výroby, jejich obsluhu a čištění. Zdroj anotace: NK ČR Dostupné zdroje
|