Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3010396 obálek a 923204 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Vaněk Roman
Rok: 2012
ISBN: 9788090504806
NKP-CNB: cnb002234879
OCLC Number: (OCoLC)773171029
OCLC Number: (ocolc)773171029
OKCZID: 111104929
Vydání: Vyd. 1.
Citace (dle ČSN ISO 690):
VANĚK, Roman. Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila. Vyd. 1. Praha: Prakul Production, 2012. 191 s.
Hodnocení:
5.0 / 5
(1 hlasů)
Ředitel přední kuchařské školy u nás, Pražského kulinářského institutu, Roman Vaněk, je autorem několika kuchařek a gastronomických knih. Jednou z nich je publikace Poklady klasické české kuchyně - moderně zpracovaný průvodce českou jídelní klasikou. Spolu se šéfkuchaři Prakulu Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořil soubor téměř dvouset receptů.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz