Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2955457 obálek a 901111 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Sýry a příprava sýrových pokrmů

Autor: Kněz, Václav
Rok: 1991
ISBN: 9788003004614
NKP-CNB: cnb000070144
OCLC Number: (OCoLC)85684525
OKCZID: 110617103
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
KNĚZ, Václav. Sýry a příprava sýrových pokrmů. Vyd. 1. Praha: SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1991. 331 s.

Hodnocení: 4.0 / 5 (1 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

Kniha obsahuje 600 receptů na sýrové pokrmy a informuje o výrobě a správném skladování sýrů.

Zdroj anotace: NK ČR



Dostupné zdroje

Můj antikvariát
Databázeknih.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)