Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2919290 obálek a 884197 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Japonská kuchyně



Autor: Kristina Kopáčková
Rok: 1989
ISBN: 9788020805522
NKP-CNB: cnb000052863
OCLC Number: (OCoLC)39434309
OKCZID: 110531201
Vydání: 2. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
KOPÁČKOVÁ, Kristina. Japonská kuchyně. 2. vyd. Ilustroval Vladimír WIMMER. Praha: Práce, 1989, 32 s. Sešity domácího hospodaření, Sv. 126. ISBN 80-208-0552-4.

Hodnocení: 4.5 / 5 (2 hlasů)


Anotace

 

100 předpisů ze zcela charakteristické a pro nás poměrně exotické japonské kuchyně. Na stole se hojně objevují ryby a další produkty moře. Základní surovinou japonské stravy však je, a odjakživa byla rýže, které se v historii používalo také jako platidla a byla i hlavní zemědělskou plodinou.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Antikvariát Kodytek
Antikvarium s.r.o.
Můj antikvariát
Databázeknih.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)