Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2997968 obálek a 918862 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Tuláčková, Miloslava
Rok: [1996]
ISBN: 9788023815863
NKP-CNB: cnb000280337
OCLC Number: (OCoLC)38455233
OCLC Number: (ocolc)38455233
OKCZID: 110477272
Vydání: 1. vyd.
Citace (dle ČSN ISO 690):
TULÁČKOVÁ, Miloslava. Stolničení v kostce. 1. vyd. Úvaly: Ratio, [1996]. 83, [2] s. Gastronomie.
Gastronomické zásady nejen pro posluchače hotelových škol...
Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU