Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2995941 obálek a 917731 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Sladké mlsání z mámina notýsku
Autor: Lazarová Monika
Rok: 2012
ISBN: 9788024743981
ISBN: 9788024779294
ISBN: 9788024779324
NKP-CNB: cnb002412393
OCLC Number: (OCoLC)823821033
OCLC Number: (ocolc)823821033
OKCZID: 111665028
Vydání: 1. vyd.
Citace (dle ČSN ISO 690):
LAZAROVÁ, Monika. Sladké mlsání z mámina notýsku. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 200 s. ISBN 978-80-247-4398-1.
Hodnocení:
3.8 / 5
(4 hlasů)
Anotace
Moučníky se staly neodmyslitelnou součástí naší kuchyně, která stále láká děti i dospělé. Sladká tečka je tradicí sahající hluboko do minulosti a labužníci si bez ní neumí představit žádnou oslavu ani běžný oběd. Avšak vzhledem k tomu, že se v současné době stále více dostává do popředí racionální výživa, milovníci poctivé kuchyně našich předků mají stále méně možností uspokojit svůj apetit. Autorka proto sesbírala 100 osvědčených receptů na přípravu koláčů, bábovek, závinů, vdolků a jiných sladkostí, které pekly naše prababičky, babičky a maminky. Tyto kuchařky dokázaly své neuvěřitelné gastronomické zázraky vyčarovat ze zcela běžných a dostupných surovin jako byla jablka, jahody, švestky, tvaroh či kakao. Jejich vynikající tažený závin, křupavé béleše, medové perníčky, frgály nebo šťavnatý táč pak byly ozdobou každého stolu. Díky těmto sladkým zázraků se stala tradiční česká a moravská národní kuchyně jednou z nejvyhlášenějších na světě.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
