Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2915320 obálek a 882228 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Japonky nestárnou ani netloustnou



Autor: Naomi Moriyama
Rok: 2013
ISBN: 9788024923116
ISBN: 9788024923710
NKP-CNB: cba001-0489556
OCLC Number: (OCoLC)876340337
OKCZID: 112682150

Citace (dle ČSN ISO 690):
MORIYAMA, Naomi. Japonky nestárnou ani netloustnou: tajemství domácí japonské kuchyně. Vyd. 1. Praha: Ikar, 2013. 252 s.

Hodnocení: 3.3 / 5 (48 hlasů)


Anotace

 

Když žila Naomi v New Yorku, pojem „uvařit“ pro ni znamenal koupit opraný míchaný salát v supermarketu, nasypat ho do hezké mísy a podávat s levným dresinkem. Její repertoár byl omezený na uvaření těstovin, orestování brokolice a rajčat a smíchání s kupovanou italskou omáčkou marinara. Proto začala studovat kořeny japonské domácí stravy a jezdit pravidelně domů za maminkou, která se vždy poctivě snažila vařit pro celou rodinu to nejzdravější a nejlahodnější jídlo jako projev svého vztahu k nejbližším. Na jídlo, které připravuje, pohlíží Naomi nejen jako na znamení lásky, ale také jako na dokonalý symbol toho, proč Japonky žijí déle a zdravěji než kdokoli jiný na této planetě, a proč Japonky (a jejich manželé) mají nejnižší míru obezity ve vyspělém světě. Pokud si někdo myslí, že ví, jak chutná japonská kuchyně, mýlí se. Japonský styl domácího vaření není suši a ryba, japonské domácí jídlo odráží unikátní tradiční pokrmy spojující v sobě jednoduchost, přírodu a zdraví.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Městská knihovna v Praze
Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Srovname.cz
Zboží.cz
Databázeknih.cz
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion
Palmknihy.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)