Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2922152 obálek a 885409 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů : podle níž dobré české a moravské víno vybere i laik a chutné jídlo všední i sváteční uvaří každý začátečník



Autor: Bárta, Luboš
Rok: c2008
ISBN: 9788025426975
NKP-CNB: cnb001814687
OCLC Number: (OCoLC)907515815
OKCZID: 110127191

Citace (dle ČSN ISO 690):
BÁRTA, Lubo�� a Branko ČERNÝ. Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů: podle níž dobré české a moravské víno vybere i laik a chutné jídlo všední i sváteční uvaří každý začátečník. Praha: Geronimo Collection, c2008, 247 s. ISBN 978-80-254-2697-5.


Anotace

 

Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem – od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na „to své víno“ až po košatý senzorický popis. Doplňuje je 90 zaručených vyzkoušených autorských receptů pokrmů. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 1200 barevných fotografií.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Martinus
Knihy.ABZ.cz
Srovname.cz
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)