Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2915320 obálek a 882228 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Důvěrnosti z kuchyně : pikantní dobrodružství šéfkuchaře : rozšířené vydání | |||||||||||
|
|
Autor: Anthony Bourdain, Jiřina Stárková
Hodnocení: Další vydání
AnotaceMemoáry proslulého šéfkuchaře jsou kuriózní a vtipnou výpovědí o zákulisí světa kuchyně, kulinářství, restauratérské branži a profesionalitě v tomto oboru.Bestseller je důvěrnou sondou do prostředí, které autor, jakožto profesionální šéfkuchař, poznával dobrých pětadvacet let. Ať to byl New York, Paříž či Tokio. Kuchařské řemeslo představuje pro autora celoživotní lásku. Autorovy příběhy z kuchyně jsou mnohdy zábavné, mnohdy neuvěřitelné, servírované z hlediska struktury obsahu jako jídelní lístek, z něhož si lze vybrat třeba jen dezert. Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze Dostupné zdroje
|
| |||||||||
