Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2915690 obálek a 882416 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Receptury jídel pro závodní stravování.



Rok: 1993
ISBN: 9788070320266
NKP-CNB: cnb000079137
OKCZID: 110691245

Citace (dle ČSN ISO 690):
PŘEVRÁTILOVÁ, Hana. Receptury jídel pro závodní stravování. 7., upravené vyd. Praha: Merkur, 1993, 435 s. ISBN 80-7032-026-5.


Anotace

 

Soubor receptů teplých i studených jídel pro závodní kuchyně.

Zdroj anotace: NK ČR



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)