Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2916482 obálek a 882936 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování

Autor: Karas, Pavel, Bochňák, Bohumil, Melichar, Milan a Poltavec, Ivan
Rok: 1991
ISBN: 9788070326008
NKP-CNB: cnb000061816
OCLC Number: (OCoLC)39599984
OKCZID: 110483751

Citace (dle ČSN ISO 690):
KARAS, Pavel. Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování. Ilustrace Bohumil BOCHŇÁK, ilustrace Ivan POLTAVEC. 1. vyd. Praha: Merkur, 1991. 383 s.