Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2922152 obálek a 885409 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Návody pro laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravin



Rok: 1991
ISBN: 9788070801048
NKP-CNB: cnb000063946
OCLC Number: (OCoLC)39602062
OKCZID: 110331571
Vydání: 2. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
PIPEK, Petr. Návody pro laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravin. 2. vyd. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 1991, 155 s. ISBN 80-7080-104-2.


Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)
 
 
 

Seznam literatury