Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2917351 obálek a 883277 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Oleje, octy a jiné přísady: [tradiční i nové chuťové přísady k neobvyklým jídlům]

Autor: Norman, Jill
Rok: 2004
ISBN: 9788072095315
NKP-CNB: cnb001314144
OCLC Number: (OCoLC)85104651
OKCZID: 110443230

Citace (dle ČSN ISO 690):
NORMAN, Jill. Oleje, octy a jiné přísady. 2. české vyd., V nakl. Slovart 1. [Praha]: Slovart, c2004. 39 s. Z knihovny gurmána.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné pouze v této knihovně)
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné pouze v této knihovně)



Anotace

Upravit anotaci
 

Knížka přináší základní informace o známých i méně známých přísadách a je i návodem k přípravě různých druhů olejů a aromatických octů.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Knihy.ABZ.cz
Antikvariát Kodytek
Můj antikvariát
Databázeknih.cz
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)