Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2919290 obálek a 884197 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Kuchařské umění od A do Z : 1000 receptů a rad pod vedením Sylvie Girard



Autor: Lagorce, Stéphane
Rok: 2006
ISBN: 9788072345335
NKP-CNB: cnb001686150
OCLC Number: (OCoLC)85711973
OKCZID: 110066108
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
LAGORCE, Stéphane a Michel BARBEROUSSE. Kuchařské umění od A do Z: 1000 receptů a rad pod vedením Sylvie Girard. 1. vyd. Editor Sylvie GIRARD-LAGORCE. Čestlice: Rebo, 2006, 719 s. ISBN 80-7234-533-8.


Anotace

 

Tato encyklopedie má všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná, nabízí bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům, a vedle klasických receptů z běžných surovin nabízí i labužnické speciality převážně francouzské a italské provenience. Jde o moderní rodinnou kuchařku, která nabízí základní i méně obvyklé kuchařské postupy a která uspokojí jak potřebu každodenní přípravy pokrmů, tak touhu po kulinářském dobrodružství pro slavnostní příležitosti.

Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalog



Dostupné zdroje

Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)