Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2915690 obálek a 882416 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Mezinárodní gastronomie :distanční studijní opora



Autor: Poláček Jiří
Rok: 2012
ISBN: 9788072487691
NKP-CNB: cnb002394112
OCLC Number: (OCoLC)815382655
OKCZID: 111509397
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
POLÁČEK, Jiří. Mezinárodní gastronomie: distanční studijní opora. Vyd. 1. Karviná: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2012, 129 s. ISBN 978-80-7248-769-1.


Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Dostupné zdroje

NK Praha


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)