Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2914733 obálek a 881905 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech



Autor: Tomáš Kinčl
ISBN: 9788075921222
NKP-CNB: cnb003427557
OKCZID: 128830722

Citace (dle ČSN ISO 690):
KINČL, Tomáš. Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech. Vydání: první. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022. 238 stran.


Anotace

 

Publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)