Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2917338 obálek a 883277 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Maso, masné výrobky a polotovary



Autor: Houška, Milan
Rok: 1990
ISBN: 9788085120011
NKP-CNB: cnb000053533
OCLC Number: (OCoLC)39410556
OKCZID: 110393076
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
HOUŠKA, Milan. Maso, masné výrobky a polotovary: vybraná inženýrská data pro potravinářský průmysl. 1. vyd. Praha: Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1990. 284 s.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )



Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)