Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2915320 obálek a 882228 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků

Autor: Jana Havlová, Hana Hrabová, Eva Jičínská, Miroslava Kubišová
Rok: 1993
ISBN: 9788085120370
NKP-CNB: boa001-mzk01000006465
OKCZID: 110649588

Citace (dle ČSN ISO 690):
HAVLOVÁ, Jana, Hana HRABOVÁ, Eva JIČÍNSKÁ a Miroslava KUBIŠOVÁ. Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků. 1. vyd. Praha: Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1993, 243 s. ISBN 80-85120-37-2.


Anotace

Přidat anotaci

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)