Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160459 obálek a 951889 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Wagnerová, Magdalena
Rok: 2006
ISBN: 9788086523682
NKP-CNB: cnb001663906
OCLC Number: (OCoLC)124086665
OCLC Number: (ocolc)124086665
OKCZID: 110057844
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
Rum v kuchyni. Vyd. 1. Praha: Plot, 2006. 110 s., [16] s. obr. příl. Prostřeno, sv. 6.
Hodnocení:
4.6 / 5
(9 hlasů)
Rum jako kuchyňská a zajímavá chuťová přísada do nejrůznějších pokrmů a dezertů, pomáhá docílit mnohem důmyslnějších vůní a chutí. Kniha uvádí jeho použití v receptech na masné pokrmy, tradiční moučníky a cukrovinky, vánoční cukroví, koktejly, bowle, studené punče i teplé a vařené nápoje. Recepty obsahují přehled surovin, popis přípravy a způsob užití rumu jako komponentu.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz