Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3009895 obálek a 922837 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Kniha o čokoládě: historie výroby čokolády a cukrovinek v českých zemích
Autor: Krámský, Stanislav, Feitl, Josef a Broncová, Dagmar
Rok: 2008
ISBN: 9788087040133
NKP-CNB: cnb001830826
OCLC Number: (OCoLC)316676941
OCLC Number: (ocolc)316676941
OKCZID: 110167133
Vydání: Vyd. 1.
Citace (dle ČSN ISO 690):
KRÁMSKÝ, Stanislav a Josef FEITL. Kniha o čokoládě: historie výroby čokolády a cukrovinek v českých zemích. Vyd. 1. Editor Dagmar BRONCOVÁ. Praha: Milpo media, 2008, 167 s. Z historie průmyslu. ISBN 978-80-87040-13-3.
Hodnocení:
4.5 / 5
(2 hlasů)
Digitální objekty
Anotace
Bohatě obrazově vybavená kniha sleduje historii výroby čokolády a cukrovinek v Čechách, na Moravě i na Slovensku. Obsahuje i kapitolu o situaci po roce 1989, o kakaovníku, o čokoládě a zdraví apod.
