Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2999717 obálek a 919591 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Maso
Autor: Roman Vaněk, Jana Vaňková, Pavel Bílek, Tomáš Novák
Rok: 2019
ISBN: 9788087737408
NKP-CNB: cnb003073289
OKCZID: 128244020
Citace (dle ČSN ISO 690):
VANĚK, Roman. Maso. Druhé vydání. Praha: Prakul Production, s.r.o., 2019. 95 stran. Jednoduše & dokonale.
Hodnocení:
4.8 / 5
(11 hlasů)
Anotace
Fotografická publikace kuchařských receptů na přípravu pokrmů z hovězího a vepřového masa.Jednoduchá jídla z běžně dostupných surovin. Podrobně popsané recepty, názorné pracovní postupy. Další kniha autora a týmu českých šéfkuchařů z Pražského kulinářského institutu.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
