Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2915320 obálek a 882228 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Výživové údaje na obalech potravin : jak je číst a jak jim rozumět



Autor: Dana Gabrovská, Věra Andrášková, Aneta Sadílková, Marieta Balíková, Eliška Křížová
ISBN: 9788088019466
OKCZID: 128853577

Citace (dle ČSN ISO 690):
GABROVSKÁ, Dana. Výživové údaje na obalech potravin: jak je číst a jak jim rozumět. 1. vydání. Praha: Potravinářská komora České republiky, 2022. 63 stran. Publikace Platformy pro reformulace.


Anotace

 

Role jednotlivých živin, a to jak makronutrientů (bílkoviny, sacharidy, tuky), tak také vitaminů a mikronutrientů (minerální látky, stopové prvky), jejich zdroje a vliv na organismus.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)
 
 
 

Seznam literatury