Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2916294 obálek a 882825 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Mářina kuchařka : recepty, kronika našeho života | |||||
|
|
Autor: Marie Stejskalová
Hodnocení: AnotaceKuchařka psaná hospodyní v rodině Leoše Janáčka Marií Stejskalovou. Kromě receptů obsahuje množství poznámek týkajících se událostí v životě skladatele, jeho rodiny, vztahů a práce.Publikace je přepisem a knižním vydáním archviválie uložené v Archivu Leoše Janáčka, Oddělení dějin hudby Moravského zemského muzea. Uvádí převážně recepty na sladká jídla. Obsahuje ale také recepty na domácí zavařeniny, nápoje a několik hlavních chodů. Mezi recepty jsou netématicky vepsané poznámky - např. informace o počátcích kompozice některých děl nebo stručné popisy různých událostí a situací. Hlavní ucelená část s názvem Kronika našeho života byla psaná v roce 1919. Pro orientaci v receptech je připojen rejstřík a pro úplnost doplněn Janáčkův vlastnoruční zápis receptu na oblíbené šípkové cukroví. Poznámky jsou uvedeny také zvlášť v samostatné kapitole spolu s četnými editorskými poznámkami. Kniha je ilustrovaná a obsahuje fotografie některých pokrmů, vařených autorkami publikace. Pokrmy byly servírované do původního Janáčkova nádobí. Zdroj anotace: NK ČR Dostupné zdroje
|
| |||
