Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2959336 obálek a 902874 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Encyklopedie degustace vína

Autor: Miloš Michlovský
Rok: 2015
ISBN: 9788090531963
OKCZID: 121733179

Citace (dle ČSN ISO 690):
MICHLOVSKÝ, Miloš. Encyklopedie degustace vína. Vydání druhé, aktualizované. Rakvice: Vinselekt Michlovský, 2015, 237 s. ISBN 978-80-905319-6-3.


Anotace

Upravit anotaci
 

Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Zdroj anotace: NK ČR



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)