Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2932982 obálek a 890605 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Italská kuchyně

Autor: Klíma, Michael Dobromil
Rok: 1968
NKP-CNB: cnb000157284
OCLC Number: (OCoLC)42147665
OKCZID: 111565210
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
KLÍMA, Michael Dobromil. Italská kuchyně. 1. vyd. Praha: Merkur, 1968. 197, [3] s.


Digitální objekty

Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )
Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )



Anotace

Upravit anotaci
 

Příručka obsahuje pokyny k úpravě pokrmů pomocí surovin i u nás méně známých a řadu předpisů k přípravě salátů, polévek, hlavních jídel, moučníků, nápojů, krajových specialit, vyskytujících se na jídelních lístcích evropskýchizámořských zemí. Doplněno slovníkem odborných výrazů.

Zdroj anotace: NK ČR



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)