Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2920238 obálek a 884640 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Vaříme, pečeme ze sýrů.



Autor: Philip, Elmar
Rok: 1968
NKP-CNB: cnb000449513
OCLC Number: (OCoLC)42092641
OKCZID: 111912064

Citace (dle ČSN ISO 690):
PHILIP, Elmar. Vaříme, pečeme ze sýrů. 1. vyd. v SZdN. Praha: SZdN, 1968, 85 s.


Anotace

 

Sýry - jedna z nejdůležitějších základních potravin - nejsou, kromě tvarohu, příliš častou součástí české kuchyně. V této malé příručce se setkáme s nejrůznějšími pokrmy, u nichž je sýr podstatnou součástí. Najdeme tu předpisyz rozličných koutů světa i z doby dávno minulé. Jsou to: polévky, omáčky, zapékaná zeleninová jídla, vaječná jídla, sýrové saláty, nákypy, smažené sýry, fondue, sýrové toasty a zákusky, pečivo, chuťovky a sýrové moučníky.

Zdroj anotace: NK ČR



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)