Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2925482 obálek a 886915 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Praktikum technické mikrobiologie : Příručka pro studující a absolventy vyš. a odb. škol, pro studující nové fak. potravinářské pro kvasné chemiky a pracovníky v mikrobiologických laboratořích výzkum. a kontrolních ústavů i pro lékaře a zdravot. pracovník



Autor: Anna Kocková-Kratochvílová
NKP-CNB: cnb000510613
OCLC Number: (OCoLC)85316849
OKCZID: 128627634

Citace (dle ČSN ISO 690):
KOCKOVÁ-KRATOCHVÍLOVÁ, Anna. Praktikum technické mikrobiologie. Vyd. 1. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1954. 377 s.


Anotace

 

Publikace pojednává o mikroskopické technice, o tvaru, vzhledu, růstu, vývoji, rozmnožování, isolaci, pěstování a úschově mikroorganismů, dále poučuje o látkové výměně a přípravě živných půd. Probírá sterilisaci, desinfekci, pasteurisaci, zabývá se enzymy a alkoholickým kvašením a v poslední kapitole věnuje pozornost matematicko-statistickým methodám hodnocení v mikrobiologii.

Zdroj anotace: NK ČR



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)
 
 
 

Seznam literatury