Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2916256 obálek a 882817 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Zajímavě o kávě, čaji a kakau

Autor: Žáček Zdeněk
Rok: 1962
NKP-CNB: cnb000689818
OCLC Number: (OCoLC)85470487
OKCZID: 111093754
Vydání: 2., upr. a dopln. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
ŽÁČEK, Zdeněk. Zajímavě o kávě, čaji a kakau. 2., upr. a dopln. vyd. Praha: Vydav. obchodu, 1962. 249, [3] s. Obchod a spotřebitel, Sv. 4.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )



Anotace

Upravit anotaci
 

Druhé vydání rozšířilo první o kakao. Popisuje jeho prvotní domov, druhy, botanickou klasifikaci, pěstování i zpracování kakaových bobů. Rovněž kuchařské recepty jsou uvedeny. Přehledy vývozu a dovozu, rozlohplantáží,spotřebynajednoho obyvatele v různých zemích chemického složení zaokrouhlují vyprávění.

Zdroj anotace: NK ČR



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)