Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2919290 obálek a 884197 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Úsporná kuchařka: zlatá kniha malé domácnosti

Autor: Kejřová, Anuše
Rok: 1934
NKP-CNB: cnb000943898
OCLC Number: (OCoLC)85523806
OKCZID: 114646484
Vydání: Jedenácté vydání /

Dostupné také jako: Digitalizovaný dokument  


Citace (dle ČSN ISO 690):
KEJŘOVÁ, Anuše. Úsporná kuchařka: zlatá kniha malé domácnosti. Jedenácté vydání /. Hradec Králové: St. Kuchař, 1934, 349 s.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné online komukoliv)
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné online komukoliv)



Anotace

Upravit anotaci
 

Jak uvařit levně a přitom dobře a zdravě. Anuše při psaní svých receptů vycházela nejen z českých tradic, ale také zde najdeme stopy kuchyně evropské. Ve své době také sledovala nejnovější trendy ve zdravém stravování . Obsah: Polévky, omáčky, masitá jídla a pečeně, drúbež domácí, zvěřina a divoká drúbež, ryby, králičí kuchyně, paštiky, sýry, lahúdky, příkrmy, saláty, zeleniny, pečivo a cukroví, nádivky do pečiva, polevy, zmrzliny, krémy, zavařeniny, šťávy, kompoty, cukrovinky, ozdoby dortú, cukrovinek a rúzných mäsitých jídel, nápoje.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)