Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2918734 obálek a 883945 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. a 3. ročník středních odborných učilišť, učební obor kuchař-číšník



Autor: Jaroslav Mestek, Jan Kadlec
NKP-CNB: cnb001962875
OCLC Number: (OCoLC)436261174
OKCZID: 128746217

Citace (dle ČSN ISO 690):
KADLEC, Jan. Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. a 3. ročník. 2. vyd. V Praze: Merkur, 1989. 186 s.


Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)