Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2918734 obálek a 883945 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Vaněk, Roman

Nahlásit porušení duševního vlastnictví, nebo práva na ochranu soukromí.

Autor: Vaněk, Roman
Rok: 1969 leden 11.-

Biogr./Hist. údaje: Narozen 11. 1. 1969. Kulinářský odborník, fotograf a publicista.
Zdroj: Autoritní databáze Národní knihovny ČR

Roman Vaněk

Roman Vaněk (* 11. ledna 1969) je český kuchař, popularizátor oboru gastronomie a autor mnoha úspěšných kuchařek.Do povědomí veřejnosti se dostal především díky knižním bestselerům Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila a Kouzlo kuchyně Čech a Moravy, aneb, Dědictví našich babiček. Známý je i díky svému autorskému internetovému pořadu Peklo na talíři. Pořad byl v roce 2012 oceněn na mezinárodním filmovém festivalu Life Sciences Film Festival cenou studentů.Ve svých pořadech "Peklo na talíři", "Jídlo, s.r.o." veřejně poukazuje - s pomocí zkušených odborníků, akademiků - na nekalé praktiky potravinářského průmyslu a absenci kvalitního jídla na českém trhu. Tvrdí, že doufá, že navrátí českému národu gastronomickou poctivost.

Pro přidání, nebo úpravu fotografie autora se prosím přihlaste: